Almazara & cata
20€ 19€ ADULTOS
Visita guiada en ESPAÑOL
- 1.5 horas
- Cata de AOVE incluida
AOVELAND,
tu
almazara de aceite en Baeza
llena de sorpresas
Con nuestro equipo podrás hacer una visita guiada por nuestras instalaciones, ver el proceso de producción de aceite de oliva en la almazara más moderna del mundo.
Degustación de productos y la mejor cata de aceite de Jaén.
Tienda física para comprar aceite de oliva de Jaén directamente en la almazara.
Uno de los olivos más altos del mundo «Mauchi» y el olivo milenario «El Abuelo».
La bodega más moderna de AOVE; El Templo y las obras de arte contemporáneo de José Ríos e Isabel Cabello.
¡Ven y despierta tus sentidos!
Oficinas
Bodega 1982
Patiode recepción
de la aceituna Almazara 4.0 La cripta Templo Bodega
2000 Envasadaora Tienda
gourmet La plaza Parking
RESERVA TU EXPERIENCIA
Visita una almazara de ensueño
Experiencias destacadas
Olive Oil Tour & Tasting in Jaén
20€ ADULTS
A premium experience for food lovers and curious travellers
Whether you are passionate about gastronomy or simply looking for unique experiences in Spain, this olive oil tour offers a sensory journey you won’t find anywhere else.
AOVEland by Night
Vive una experiencia única, conociendo la vida nocturna de la almazara en campaña.
AOVEland by Night es nuestra experiencia más lúdica, perfecta para disfrutar en compañía en un ambiente exclusivo y distendido.
DESCUBRE UNA EXPERIENCIA SENSORIAL
Un recorrido memorable a través de los 5 sentidos
BAEZA: CORAZÓN DEL OLIVAR JIENNENSE
Descubre cómo nuestra tradición se nutre de esta tierra milenaria
Enclavada en el centro de la provincia de Jaén, Baeza no solo es una joya del Renacimiento declarada Patrimonio de la Humanidad, sino también un epicentro vivo del mundo del olivar. Desde hace más de 2.000 años, sus campos han dado forma a un paisaje único: un mar verde que define la identidad de esta tierra y explica por qué la cultura del aceite está tan profundamente arraigada en la vida de sus habitantes.
Esa unión entre historia y olivar se comprende especialmente en el Museo de la Cultura del Olivo, donde la icónica “Catedral del Aceite” —una bodega del siglo XIX— muestra cómo la tradición oleícola ha evolucionado a lo largo del tiempo. Allí, el visitante descubre el valor cultural, técnico y emocional que rodea la transformación del fruto del olivo en ese “oro líquido” que forma parte esencial de la zona.
En AOVEland creemos que el origen importa, y por ello nuestra conexión con Baeza es más que geográfica: es un vínculo con su historia, su paisaje y su manera de entender el aceite. Te invitamos a adentrarte en esta tierra donde la tradición, el conocimiento y el sabor conviven desde hace siglos
Fotografía: Diego Grandi
Fotografía: Ayuntamiento de Baeza
QUÉ OPINAN
nuestros visitantes
francachelas cuchipandas
Pues una experiencia un tanto agridulce. Con ánimo de hacer una crítica constructiva tengo que decir que la visita a esta almazara me ha parecido demasiado industrial, igual que su aceite, le falta el lado humano. Bien por nuestra guía que se esforzó en su explicación y me ha gustado la sala donde se hace la cata, pero, lo peor, la experiencia inmersiva, quizá porque esperas que sea algo diferente y ni la historia que cuentan es fácil de entender ni me ha resultado atractiva ni didáctica ni la sala está bien lograda, su forma distrae e incomoda al espectador que siempre va a tener en medio de su campo de visión al resto de los visitantes. No tiene ningún sentido para que el espectador tenga una experiencia inmersiva de ningún tipo y las imágenes de los olivares no son nitidas o están sobreexpuestas. Y por último sus aceites, me han resultado indiferentes, ni gustado ni disgustado.
Lorena Gonzalez
Espectacular visita. Parada obligatoria, si vienes a Baeza. Fran explicó todo con mucha claridad y pasión. Tuvimos la suerte de estar los dos solos y el recorrido fue excelente. La cata buenísima y luego nos llevamos unos aceites y dulces para disfrutar en casa. Gracias a Fran y el equipo por su gentileza y profesionalidad.
Dawellfunk
He venido a comprar aceite a mi tienda favorita en Baeza. Me ha atendido Fran super bien y hay sido muy amable. Me ha explicado todo sobre sus productos. Me ha sorprendido el cacao con aceite y tambien me ha comentado qie han ganado un premio de los 10 mejores aceites del mundo hace un par de dias.
He comprado en muchos sitios de Baeza aceite pero como aquí ninguno.
Recomiendo venir por la atencion y por lo decorada que tienen la tienda
Gracias
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